Notre histoire
Le jeûne à l’Amandier, une belle histoire de famille
L’Amandier, c’est avant tout une histoire de famille, celle fondée par Dominique et Pierre à Lozeron dans le Vercors drômois. C’est en 2001 que le jeûne entre dans leur vie avec Dominique qui découvre cette pratique et pour qui ce sera une vraie révélation. Le couple se forme et débutent les premiers accueils de jeûneurs. Passionnés et investis, Dominique et Pierre fondent en 2001 avec d’autres centres, la Fédération Française de Jeûne et Randonnée. Aujourd’hui, après 4 années de transmission, ce sont leur fille Perrine et leur gendre Federico qui en reprennent la gestion. Muent par la même passion et le même enthousiasme que leurs aînés, ils ont à cœur de maintenir l’esprit de l’Aamandier en y apportant leur touche personnelle.
PERRINE
Organisatrice de séjours, accompagnatrice de randonnée
Consciencieuse, attentive, dynamique
Toujours soucieuse du bien-être de chacun, j’ai à cœur de trouver le petit plus qui fera de votre expérience un moment unique, hors du temps. Fille de Dominique et Pierre, j’ai reçu une éducation centrée sur le respect de l’autre, de l’environnement et de la santé. Au fil des ans j’ai pu suivre de près le développement de l’Amandier tout en m’y impliquant progressivement. Partie vivre 7 ans au Guatemala après des études en Commerce et Développement je me suis d’abord occupée de la communication de l’Amandier. Puis travaillant en tant que gérante d’une agence de voyages et consultante en tourisme responsable, j’ai eu la chance de pouvoir imaginer et accompagner divers séjours détox en France et au Guatemala. Enfin, depuis notre retour en Drôme, Federico et moi avons pu mettre à profit notre amour des grands espaces et des reliefs en accompagnant les curistes sur les nombreux sentiers de randonnée de la vallée. C’est aujourd’hui avec plaisir que nous co-animons les cures de jeûne avec Dominique et Pierre tout en conservant les séjours détox, proposés depuis trois ans déjà.
” Un grand merci à Pierre, Dominique, Perrine et Federico pour cette semaine si énergisante et pleine de bienveillance qui nous reconnecte avec toutes les saveurs de la vie. J’espère pouvoir bientôt faire découvrir votre petit coin de paradis à mes proches ” – Anne-Françoise (St Vincent de Mercuze, France)
Federico
Sociologue, naturopathe, cuisinier, professeur de danse
Disponible, prévenant, pédagogue
A travers un parcours pluridisciplinaire, je me suis toujours intéressé aux dynamiques humaines. En tant que docteur en sociologie j’ai commencé par aborder les thématiques d’interculturalités avant de travailler pendant quinze ans dans la Coopération au Développement. D’un point de vue plus personnel, mon père a consacré sa vie à la protection de l’environnement et ma mère est théologienne, aussi j’ai grandi avec pour ancrage la notion de respect, tant des Hommes que de la Nature.
Également passionné par la danse, j’enseigne le Tango et d’autres rythmes latinos. Amateur de cuisine saine, je prends plaisir à partager des techniques et astuces culinaires pour améliorer l’expérience quotidienne de l’alimentation. Enfin, depuis notre installation dans la Drôme en 2020 j’ai découvert l’importance de connaître le fonctionnement du corps humain dans sa globalité et me suis lancé dans une formation de trois ans en école de naturopathie. Je souhaite désormais au travers de nos cures offrir à chacun la possibilité de vivre des expériences nouvelles, source de mieux-être et riches en partage.
Dominique
Psycho praticienne relationnelle
Attentive, généreuse et à votre écoute
Fondatrice de l’Amandier avec Pierre je vous accompagne avec passion et professionnalisme.
J’ai à cœur de vous recevoir avec joie et chaleur comme je le fais pour mes amis.
Mon domaine, c’est l’humain, et tout ce qui touche à la relation. Je suis psycho praticienne relationnelle, conseillère conjugale, praticienne en rebirth, formée en sexologie, diplômée universitaire en relation d’aide. Je porte une attention toute particulière à vos histoires de vie, et vous accompagne sur le chemin de votre recherche intérieure.
J’ai co-animé avec Pierre plusieurs semaines de formation pratique à l’accompagnement au jeûne et à la détox et j’ai également co écrit avec lui notre livre L’appétit vient en jeûnant en 2020.
Aujourd’hui lors des séjours j’aime proposer des beaux textes ou des témoignages forts sur des thèmes qui me tiennent à cœur afin que chacun puisse cheminer depuis là où il en est.
“Chère jolie famille, un immense merci pour cette semaine magnifique en rencontres, en découvertes de soi et des autres, et surtout de ce jeûne que vous portez avec tant de beauté et de légèreté au propre et au figuré. […] Chaque journée a été inspirante et pour moi je garde bien au chaud le souvenir de ces instants qui m’ont touché vraiment fort et élevée vers les étoiles. Merci encore du fond du cœur ! ” – Katik (Cassis, France)
Pierre
Ingénieur, naturopathe, praticien en décodage biologique
Curieux d’apprendre, joyeux par nature, heureux de partager et de transmettre
Fondateur de l’Amandier avec Dominique, je cherche à vous accompagner avec justesse et bienveillance à la découverte de vous-mêmes. Passionné par la biologie et la psychologie, je vous aiderai à faire des liens de compréhension entre vos éventuels symptômes lors du jeûne, et votre parcours de vie.
Formé au rebirth, au décodage biologique, à l’Ennéagramme mais aussi à la thérapie relationnelle, j’ai une vision assez large de la psychologie humaine qui m’aide à vous accompagner sur votre chemin.
Avec Dominique nous avons animé la formation à l’accompagnement au jeûne de 2010 à 2020 et formé environ 200 personnes à notre métier.
J’ai coécrit avec Dominique le livre L’appétit vient en jeûnant en 2020.
L’équipe d’intervenants du centre de jeûne
L’Équipe
- Pascal : naturopathie-iridologie, drainage lymphatique, shiatsu
- Lydie : balade naturaliste et conte
- Yohann : accompagnement de randonnées
- Annabelle : hatha yoga
- Chiara : mouvement Rosen et massage
- Edwige : massage bien-être ayurvédique
- Monica : thérapie cranio-sacrée et arun massage
- Corinne : réflexologie plantaire, niromathé, reboutement
- Christine : irrigation du colon
- Thaïs : irrigation du colon
- Rachel : Tchi Nei Tsang
- Martin : ostéopathie
« Voici mon secret. Il est simple : on ne voit bien qu’avec le cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux. » Antoine de Saint Exupéry
Au sein de notre centre de jeûne, nous avons à cœur de maintenir un accompagnement personnalisé pour chaque curiste que nous recevons comme à la maison. Avec une équipe entièrement dédiée durant les 6 ou 7 jours de cure, notre approche holistique “corps – esprit – âme” est basée sur l’humain. Elle offre aux jeûneurs, une expérience humaine et transformationnelle. Lieu de reconnexion à soi, laboratoire d’humanité et oasis de douceur, l’Amandier prône les valeurs de sobriété, écologie, authenticité, bien-être durable.
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