Nous aimons voyager éthique et solidaire et avons eu la chance d’aller plusieurs fois au Guatemala. Notre fille Perrine y habite et est gérante de l’Agence de voyages éthique Mayan zone. Le Guatemala est pour nous un pays fascinant dans de nombreux domaines : nature, culture, traditions, histoire… Les fruits tropicaux et les légumes y sont abondants, aussi l’idée d’y proposer une détox est venue tout naturellement.